浙江长兴吕山乡:湖羊成了致富“领头羊”

吕山乡

01-06 08:49

  在太湖之滨,拥有千年湖羊养殖历史的浙江省湖州市长兴县吕山乡,以打造湖羊风情小镇为目标,深耕“美丽经济”,延伸湖羊产业链,高质量打造全省农业农村现代化“窗口乡镇”,加快实现“共富吕山”美好图景。

  为进一步扩大吕山湖羊影响力,提升产业形象,依托吕山特有的生态农业资源优势,深入挖掘旅游文化底蕴,全力建设湖羊风情小镇,实现一、二、三产业的融合发展,筑牢应急管理安全屏障,进而推动吕山社会经济全面发展,2021年12月31日,2021湖州·长兴(吕山)第十六届湖羊美食文化节开幕式线上举行。

  本次湖羊节采用线上开幕,围绕吕山湖羊养殖主体、数字化养羊共富、湖羊美食文化和吕山全方面介绍等内容进行展示,活动当天抖翼直播间作为主会场,并将现场连线天下牧业和两家美食店铺进行探店,全方位展示吕山湖羊产业链。

  走进湖州首批发车的“共富班车”未来农场项目------长兴县吕山乡天下牧业湖羊智慧循环产业园,整排的羊舍错落有致,在标准化的高架棚羊舍里,有的湖羊低头进食,有的“咩咩”地叫着,神态悠然。在羊舍内行走一段时间,并没有闻到难闻的气味,工作人员用溯源器扫描湖羊幼仔的二维码查看生长情况。

  据了解,去年10月,由吕山乡9个村共同出资建设的吕山乡湖羊智慧循环产业园同美欣达集团成功签约,整个示范园项目总投资2.2亿元,涵盖了与湖羊产业相关的一、二、三产业,采取“政府主导、九村联建、公司运营”的模式,通过党建引领、村企共建党建联盟的形式加强园区高效运行。湖羊年存栏可达5万头以上,年出栏8万头以上,运营主体年产值1.5亿元以上,可助力村级集体经济年增收900万元,是浙江省规模最大、标准最高的湖羊基地之一。项目以湖羊种羊养殖为主导,配套湖羊青饲料种植、加工,秉持吕山一贯的绿色循环农业发展理念,积极发展有机肥产业,实现“芦笋秸秆—湖羊—有机肥”生态闭环。同时,通过“公司+农户”等创新经营模式,助推乡村振兴,带动村民增收致富。

  2021年以来,吕山乡湖羊智慧循环产业园软硬进行迭代升级,提高了采集数据效率,目前已完成“智能环控、视频监控、精细饲喂、个体管理、繁育管理、养殖模型、移动APP”等闭环体系,提升了湖羊养殖的智慧化、科学化决策。

  “数字化在实现管理模式变化的同时,也把精细化缩小到每一个个体,我们对每一头湖羊的耳标上都设置了一个二维码,通过单品种大数据中心建档立卡后,进行选育、喂养、深加工等养殖要素的数字化建模,既解放了人力,又提升了优良率。”吕山乡农业农村办相关负责人表示,通过数字化管理,餐桌上的每一块羊肉,消费者都可以实现产品溯源。

  据悉,自2013年以来,长兴县以“东西部扶贫协作”为契机,立足“吕山湖羊”品牌优势,共面向甘肃、四川、新疆、青海等地输出种羊6万余只,有效改良了当地的羊养殖品类,同时也不断促进美丽城镇的发展。

  位于长兴县吕山乡的湖羊养殖场。(许旭 摄 )

  实地交流是长兴开展技术共享的诸多模式之一。近年来,长兴县通过校企合作技术共享,与兰州大学开展技术合作,依托大学专业平台和研究资源,改进湖羊养殖技术、改良湖羊品种,开展“优质羊种培育”等专题研究,通过两地政府、企业对接,以“空中课堂”、现场教学、实地学习等形式,同步传授到当地,实现信息共享。与此同时,通过这样的集群化管理、现代化养殖、精细化发展,长兴从产业整体层面进行帮扶,也助推了“吕山湖羊”品牌走出去。

  吕山乡党委书记陆伟杰坦言,一直以来,吕山乡旅游产业底子并不厚实,知名度也不高。若要借助湖羊特色把游客吸引到吕山,难度可谓不小。对此,吕山乡的妙招是举办美食节。

  过去,吕山乡的餐饮业处于单打独斗状态,只有个别的优秀商家能做出品质和规模,而政府的大手笔为当地美食搭建了群雄并起的平台。吕山乡通过打造湖羊美食文化街,并以美食为媒介,举行一年两次的湖羊美食文化节,擦亮了吕山湖羊品牌。

  当前,吕山乡不仅将湖羊养殖与美食、旅游结合,更向深加工延伸,推进湖羊产业贸工农一体化发展。据了解,落户吕山乡的长兴牧源食品有限公司,是长三角地区自动化水平最高,屠宰加工能力最大的湖羊屠宰场,湖羊年屠宰量可达10万头,截至11月份,已实现销售3000万元。

  “下一步,我们将以党建为引领,充分发挥数字化基层治理现代化优势,以提升农业产业的‘品种、品质、品牌’为目标,坚持高效、绿色、科技、融合发展,推动农业现代化发展水平持续攀升。”陆伟杰表示,围绕“一心一环八区九村”的总体布局,做精做强湖羊、芦笋、雪藕、水产等特色产业,持续巩固粮食产业,将美丽乡村、美丽田园、美丽河湖串点成线、以线促面,打造多条兼具农业生产和休闲观光的乡村振兴共富示范带,推动“共富吕山”美好蓝图变为现实。(记者曾庆华通讯员许旭周洁)

来源:中国县域经济报

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