致全县餐饮服务业经营者的一封信

综合行政执法局

09-03 17:11

致全县餐饮服务业经营者的一封信

 

全县广大餐饮服务业经营者:

  为进一步加强餐饮油烟治理,切实解决餐饮油烟污染问题,全面深化大气污染治理工作,根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《湖州市大气污染防治规定》、《饮食业油烟排放标准》等有关规定,结合我县实际,即日起全县开展餐饮服务业油烟污染专项治理,机关事业单位、国有企业食堂带头做好这一工作。现就相关要求明确如下,请广大餐饮服务业主认真对照,主动落实。

  (一)安装与其经营规模相适应的油烟净化设施,不安装使用质量差的油烟净化器,油烟净化器安装在便于清洗维护的地方,风机与油烟净化器应由同一开关控制,风机与油烟净化器的安装位置正确,风机离排烟口近,预留符合国标的检测口,排烟口避开环境敏感区。

  (二)确保油烟净化设施安全正常使用,并定期进行清洗维护。积极推进油烟净化设施第三方清洗维护工作,大型餐饮单位每月维护清洗次数不少于1次,中型餐饮单位每两个月维护清洗次数不少于1次,小型餐饮单位每季度维护清洗次数不少于1次(如另有规定另行通知)。台账建立和更新频次与维护清洗频次相同。

  (三)推进餐饮服务业油烟净化设施定期检测工作,其中大型餐饮、规模以上企事业单位食堂每年至少做一次油烟排放第三方检测(安装了油烟在线监测的油烟净化设施除外),并把第三方检测报告交给县综合行政执法局。其他餐饮涉嫌油烟超标排放时,也应主动委托第三方检测公司对其油烟排放进行检测并将检测报告交给县综合行政执法局。

  (四)产生油烟经油烟净化设施集中处理后达标排放,严禁出现部分油烟经排风扇直排、排烟管道跑冒滴漏等无组织排放现象。我们将重点检查不按规定清洗维护,闲置等不正常使用油烟净化设施的行为,对超标排放油烟行为进行行政处罚,同时视情在媒体曝光。

  (五)不在法律禁止的地方新建、改建、扩建餐饮服务项目,您有餐饮选址或油烟净化设施的安装使用问题等都可向县综合行政执法局咨询。

  如果您有餐饮油烟治理方面的意见或建议,也欢迎联系我们,我们的地址是:县前中街27号长兴县综合行政执法局107办公室,我们的是电话:0572-6757057。

  “天蓝气清,我爱长兴”,让我们齐心协力,共同参与,坚决打赢餐饮油烟污染治理攻坚战。

  

长兴县治气办         长兴县综合行政执法局

                                                                                                                  2020年9月1日

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